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die den Charakter von Rebsorten und Terroir hervorheben
Der Petrus 2020 präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe
der seine Heimat Dão und das dortige Terroir wertschätzt
und nur mit Pferden gepflügt
2020 Fattoria le Pupille Saffredi Magnum Domaine Maxime Cheurlin Noellat die den Charakter von RebsortenDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der manuellen Ernte reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neues Fass sind. Dies verleiht ihm viel Tannin und Struktur, kstlich, was fr ein Biest von einem Wein! Im Geruch reife schwarze Frchte wie Brombeeren und Beeren ergnzt durch Kruter, Vanille,
