Bourgogne Cote D'or Pinot Noir Domaine Chicotot, 2021 Prieure Lichine eftersom Cabernet Sauvignon behöver tid

eftersom Cabernet Sauvignon behöver tid för att samla ihop sina tanniner och visa sin fulla komplexitet

friskhet och den mer klassiskt burgundiska sidan av platsen

Doften drar åt hallon

och även en generös charkbricka kan bli en oväntat bra matchning

Bourgogne Cote D'or Pinot Noir Domaine Chicotot, 2021 Prieure Lichine eftersom Cabernet Sauvignon behöver tidDomaine Chicotot Pinot Noir 2021 frn Bourgogne bjuder p frisk elegans, rdbrig frukt och ett tydligt kalkstensdrivet uttryck. Om vinet Domaine Chicotot arbetar i Bourgogne, nrmare bestmt i Bourgogne Cte d'Or, dr Pinot Noir trivs i jordar av kalksten och lera. Hr handlar det ofta om sm skalor, noggrann markvrd och att lta druvorna tala snarare n att styra fr hrt i kllaren. 2021 var dessutom en rgng som i Bourgogne ofta krvde extra precision i vingrden,