Fontodi, Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo MG, 2019 Domaine De La Butte vilket brukar ge mer ryggrad

vilket brukar ge mer ryggrad och aromatisk komplexitet än i en renodlad Merlot

Decantering rekommenderas – för en ung 2020 i magnum gärna 2–3 timmar före servering för att mjuka upp tanninerna och frigöra de florala och kryddiga nyanserna

ljus fågel eller tempura

Deras arbete har bidragit till att sätta både druvsorten Solaris och metoden ancestrale på kartan bland vinälskare och kännare

Fontodi, Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo MG, 2019 Domaine De La Butte vilket brukar ge mer ryggradFontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 r en imponerande ensammarks Sangiovese frn en perfekt sydvstvnd sluttning i hjrtat av Toscana. Hr fr druvorna precis rtt mngd sol och koncentration fr att skapa en vin med bde djup, elegans och stor lagringskapacitet. Att Fontodi valt att lta cuven st helt p Sangiovese gr uttrycket nnu renare och mer klassiskt. Smakprofil Vinet har en tt, ungdomlig frg med ett djupt rubinrtt skimmer. Doften