Cherubin 2017 Grand'Cour-lådan Passar utmärkt till råraka med

Passar utmärkt till råraka med lingon

I början av februari gjordes en omdragning för att skilja bort det mesta av jästfällningen

Serveras gärna lätt kylt till grillat lamm

Perfekt till picknick och plockmat – eller precis som det är

Cherubin 2017 Grand'Cour-lådan Passar utmärkt till råraka medDetta vin, Savagnin Vin de Voile, r framstllt p druvor frn Alice egen domn och r ett fantastiskt exempel p den traditionella vinproduktionen i Jura. Vinet har lagrats i hela sju r under ett tcke av florjst, utan pfyllning av fatet, vilket ger det en unik och komplex karaktr. Den oxidativa och lngvariga lagringen sous voile (under flor) skapar en stil likt Vin Jaune, med djupt koncentrerade smaker och en subtil, ntaktig ton. En klassiker r att dricka