lodali rocche dei 7 fratelli barbaresco docg 2021 1 5l Rosé Kun de bedste Chardonnay-druer bruges

Kun de bedste Chardonnay-druer bruges i denne Satèn for at opnå dens silkeagtige og glatte karakter

the wine is silky smooth and structured with a full body that makes it ideal for longer aging

hvilket understøtter frugt og terroir frem for fadpræg

The must is gently pressed and lightly clarified before undergoing fermentation with natural yeast

lodali rocche dei 7 fratelli barbaresco docg 2021 1 5l Rosé Kun de bedste Chardonnay-druer brugesEnkeltmarks Barbaresco fra Lodali. Druerne kommer fra marken Rocche Dei 7 Fratelli. Vinen har en elegant nse med antydninger af violer, lakrids og efterrslv. Smagen er fyldig og harmonisk med behagelige tanniner (mens den er ung). Vinen lagres i 18 mneder p franske og slavenske egefade, efterfulgt af seks mneder i flasken. Fremragende til vildt og lagrede oste.