2022 Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Grosses Gewachs Joseph Phelps med cirka 30 till 40

med cirka 30 till 40 procent ny ek

och efter avstjälkning och krossning värms musten till omkring 32–33 °C innan överpumpning påbörjas direkt för att extrahera färg

steniga känslan och den nästan stålaktiga strukturen bygger längd och komplexitet

och vinifieringen sker enligt den traditionella metoden

2022 Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling Grosses Gewachs Joseph Phelps med cirka 30 till 402022 Schfer Frhlich Felseneck Riesling Grosses Gewchs r en torr topp Riesling frn Nahe, skapad p ett av Tim Frhlichs mest hyllade lgen. Hr mts extrem koncentration, kritisk precision och en djup mineralitet som tydligt speglar den steniga sluttningen i Felseneck. Det hr r en vin med tydlig lagringskaraktr och klassisk Grosses Gewchs ambition. Smakprofil Vinet har en ljus, strlande gul frg med klar precision i uttrycket. Doften r intensiv och nyanserad