Källarlådan! saknar alkohol Spontan jäsning och arton månaders

Spontan jäsning och arton månaders mognadslagring i gamla bourgognefat

Linda in favoritfisken i bakplåtspapper med fänkål

vilket ger en torr stil (Extra Brut)

precision och komplexitet

Källarlådan! saknar alkohol Spontan jäsning och arton månadersFrn vit Bourgogne med djup och mineralitet, via friskt och livfullt orangevin frn Languedoc, till elegant pinot noir och tv kraftfulla sydfranska rdviner Den frsta Kllarldan r hr! En samling viner vi sjlva lskar, utvalda fr att vara goda redan idag men med lagringspotential som gr dem nnu bttre med ren. Pouilly Fuiss Tradition 19 20 21 av Maison Valette (Bourgogne, Frankrike) En stilfull vit Bourgogne frn 60 riga stockar p kalkrik lera. Druvorna jste