Kombucha – Hallon & Fläder kit Drick som shot

Drick som shot

The bacteria improve digestion and disturbances in the flora are a common cause of stomach upset

elegant shape have made them an enduring element of Japanese design tradition

they are pressed and bottled in special barrels for fermentation and storage for at least six months

Kombucha – Hallon & Fläder kit Drick som shotKombucha r det vsterlndska namnet p den process dr avsvalnat stat te fr jsa till en syrlig och vingeraktig dryck. Jsningen sker med hjlp av en bakterie och jstkultur som omvandlar sockret till ttiksyra och andra organiska syror. Kulturen producerar en gelaktig matta av cellulosa, som p grund av sitt utseende brukar kallas kombuchasvamp eller scoby (symbiotic culture of bacteria and yeast). Den flyter upp till ytan nr du ppnar flaskan och kan med frdel