Savagnin 'Ostrea Virgula' 2022 rairiet Vi gillar den till apéritif

Vi gillar den till apéritif

Denna pinot noir kommer från Riaux

via friskt och livfullt orangevin från Languedoc

Notera: Även om de individuella vinerna kan stå som slutsålda nedan

Savagnin 'Ostrea Virgula' 2022 rairiet Vi gillar den till apéritifSavagnin 'Ostrea Virgula' 2022 frn Domaine des Cavarodes i Mouchard kommer frn ett varmt sydvstlge med kalkmrgel rik p marina fossiler, som ocks gett vinet sitt namn. Druvorna pressas direkt, klaras ett dygn och jser spontant p jstfllningen. Faten toppas upp med samma vin som frvarats i tank, vilket ger friskare och mindre oxiderade smaker. Vinet lagras ett r i tank och tre mnader i ldre bourgognefat, vilket ger rundhet och struktur. Passar utmrkt