Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner Under denna process koncentreras socker

Under denna process koncentreras socker

och under senare decennier har egendomen fått starkt renommé för sitt noggranna arbete i vingården och i källaren

så att tanninerna mjuknar och de mer subtila örtkryddiga och florala tonerna får blomma ut

Maison Vergnes Chardonnay Blanc De Blancs är en utmärkt aperitif men gör sig lika bra till fräscha rätter som ostron

Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner Under denna process koncentreras sockerLa Violette 2017 r en klassisk, mer terhllen rgng frn denna kultproducent i Bordeaux, med fokus p elegans framfr kraft. Vinet bjuder p en mediumfyllig kropp, silkiga tanniner och en livlig syra som ger en vacker balans. Jmfrt med yngre rgngar framstr 2017 som renare och mer finstmd, med strre vikt p aromatisk komplexitet n ren koncentration. Smakprofil I glaset visar La Violette 2017 en medel till djup granat lila frg som antyder viss mognad men