2021 Cepa 21 Malabrigo Vincent Couche Jäsning sker temperaturkontrollerat med förlängd

Jäsning sker temperaturkontrollerat med förlängd maceration för att fånga Nebbiolons aromatik och klassiska tanninprofil

Servera gärna vid 8–10 °C till rätter som grillad eller smörstekt fisk

inklusive några av regionens mest mytomspunna grand cru-lägen

I de flesta årgångar är detta i grunden samma urval som cuvéen Mon Aïeul

2021 Cepa 21 Malabrigo Vincent Couche Jäsning sker temperaturkontrollerat med förlängdCepa 21 Malabrigo 2021 r en koncentrerad och uttrycksfull rdvin frn Ribera del Duero, skapad fr dig som uppskattar kraft, elegans och tydlig ursprungskaraktr. Vinet visar upp det moderna hantverket hos Cepa 21 och kombinerar intensitet med finess p ett stt som gjort producenten uppmrksammad i regionen. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup, tt krsbrsrd frg. Doften bjuder p mrka br, mogna plommon, kryddor, rostade toner och en diskret