Bollinger Brut Spécial Cuvée Bollinger Domaine Colin Philippe eller skaldjur i en mild

eller skaldjur i en mild vitvinssås

djup och en tydlig känsla av plats

Bland klassiska regionala rätter är boeuf bourguignon ett säkert kort

och 2022 gav i allmänhet mogna druvor med fin fruktintensitet

Bollinger Brut Spécial Cuvée Bollinger Domaine Colin Philippe eller skaldjur i en mildBollinger Special Cuve NV Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier frn Champagne frenar djup, precision och lyxig briochekaraktr i ett klassiskt hus. Om vinet Bollinger arbetar i frsta hand med druvor frn Champagne, och husets stil bygger p mognad, struktur och tydlig personlighet snarare n snabb frschr. Special Cuve NV kommer frn en blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, dr kalk och krita i Champagne ger den dr fasta, minerala