Rouge Fruit 2024 Lansering Blanc de Noirs Brut Nature

Blanc de Noirs Brut Nature

nördar och alla som vill upptäcka terroirens nyanser på riktigt

med biodynamiska metoder och utan några tillsatser

Riesling av inköpta druvor från byn Mittelbergheim genom en skicklig odlare vid namn Michel Seltz

Rouge Fruit 2024 Lansering Blanc de Noirs Brut NatureLjust och saftigt rdvin frn Saint Jean de Minervois, Languedoc, gjort p en unik samplantering av ver tio druvsorter, planterade redan 1906. Druvorna vxer p kalkstensplater omgivna av doftande garrigue och skrdas biodynamiskt. Spontan jsning i stltank och buteljering utan filtrering eller tillsatser ger ett rent, livfullt vin med toner av rda br, rter och ett floralt lyft. Silkeslena tanniner och frisk syra gr det lttdrucket och charmigt. Perfekt till