Lakritsrot · Finmalen · EKO Vikt (g):100 g Gurkmeja sätter också en unik

Gurkmeja sätter också en unik och aptitlig färg på såser och marinader

Basilika kan med fördel smulas innan tillsättning för att öka smaken

Muskotblommor används till både bakverk

fänkål och kummin framträda tydligt

Lakritsrot · Finmalen · EKO Vikt (g):100 g Gurkmeja sätter också en unikLakritsrot (Glycyrrhiza glabra) r roten till en flerrig vxt som vxer vilt i delar av Sydeuropa och Asien, och anvnds vrlden ver till bakverk, i matlagning och kanske i synnerhet, vid tillverkning av godis. Alla vgar br till Rom, och all lakrits kommer frn Kalabrien. Det ena uttrycket r kanske mer knt n det andra, men frgar du en professionell kock var man finner vrldens bsta lakritspulver, s r sannolikheten troligen hg att han eller hon sger