Maranges Rouge Domaine Matrot, 2023 Salon syran är frisk nog för

syran är frisk nog för att bära upp kraften och ge vinet en vacker balans

vilket brukar ge en tydlig men integrerad ton av krydda

lammstek eller en klassisk entrecôte med rödvinssås

och hennes arbete med ekologisk odling har gjort henne till en förebild för många kollegor

Maranges Rouge Domaine Matrot, 2023 Salon syran är frisk nog förDomaine Matrot Pinot Noir 2023 frn Maranges i Burgundy bjuder p frisk rdbrighet, fin mineralitet och elegant struktur i klassisk stil. Om vinet Domaine Matrot arbetar i en Bourgogne tradition dr lget fr tala, och i Maranges mrks det tydligt i Pinot Noir 2023. Jordarna av kalksten och lera ger en naturlig spnning i vinet, samtidigt som den rda frukten fr en mjuk, jordnra ton. Fr en appellation som Maranges, lngst sderut i Cte de Beaune, r det ofta