champagne brut grand vintage 2018 boizel fix-22dic-RESIDUI dove ha maturato per 4

dove ha maturato per 4 anni

Un vino che brilla per energia

segnato da una certa acidità e da una decisa morbidezza

raccolte a mano e lavorate con la massima cura per preservarne la qualità

champagne brut grand vintage 2018 boizel fix-22dic-RESIDUI dove ha maturato per 4Locchio dorato, caldo e brillante, sorretto da una bollicina raffinata e persistente. Il naso complesso e aromatico, contraddistinto da sentori che ricordano la brioche, le pesche gialle, la frutta secca, gli agrumi canditi e il miele. Puro ed elegante il sorso, complesso come il naso e guidato da mineralit e freschezza. Ottima la lunghezza. Riposa sui lieviti in bottiglia per quasi sette anni, acquisendo complessit, eleganza e raffinatezza. Se poi si