Pott | Pinot Dynamite with a Laser Beam - 2021 38% Petit Verdot und 24%

38% Petit Verdot und 24% Cabernet Sauvignon über 26 Monate in gänzlich neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut

Florale Aromen dominieren mit einer sehr ausgeprägten cremigen Textur

Der 2019er Salus Cabernet Sauvignon vom Staglin Family Vineyard bietet grosszügige dunkle Fruchtaromen mit floralen

Dynamite With A Laser Beam eben

Pott | Pinot Dynamite with a Laser Beam - 2021 38% Petit Verdot und 24%Der Wein stammt aus dem begehrten, nach Osten ausgerichteten Abschnitt des Elswick Vineyard, hoch ber dem Navarro Fluss und gegenber dem Roederer Estate. In der khlen Region, oft von Nebel umhllt, bietet dieser Standort ideale Bedingungen fr einen kalifornischen Pinot, der blind degustiert seine Herkunft kaum erahnen lsst. Ganze Trauben werden in offenen Holzfssern nach burgundischer Tradition vergoren. Der Wein hat eine tief granatrote Farbe mit