Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Lagrein geschmorten Kalbs-bäckchen

geschmorten Kalbs-bäckchen

SERVIEREMPFEHUNG: Gut gekühlt ein den Appetit anregender Aperitif

BEURTEILUNG: Strohgelb mit grünlichem Glanz schimmert dieser alkoholfreie Wein im Glas mit einem intensiven

AUSBAU: Nach der Lese schonende

Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Lagrein geschmorten Kalbs-bäckchenSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks