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mineralischen Abgang
als auch die Charaktere der Rebsorten aus denen sie gewonnen wird
kann die Seibstock Manufaktur einen regionalen
seiner frischen und lebhaften Säure und nicht zuletzt seiner anhaltenden Mineralität
Cuvée Weiß "Casòn" Bio 2021 ak-ZA.G100 mineralischen AbgangAlois Lageder versammelt in seiner weien Cuve Casn das Pantheon der franzsischen Weiweine: Die Hauptrolle spielt der Viognier, doch auch Petit Manseng, Roussanne und Chenin Blanc sind weit mehr als nur Nebendarsteller. Nach mehreren Monaten im groen und kleinen Holzfass ruht der Casn noch ein Jahr auf der Flasche. Erst dann verzaubert er das Auge mit seinem brillanten Goldgelb und die Nase mit dem intensiven Duft von kandierten Frchten, exotischen
