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In passato il Raboso ha goduto di grande fama e successo
senza mai risultare invadente al palato
caratterizzato da una sapidità perfettamente integrata all'assaggio
che poi prosegue su toni fruttati di fragole e arancia rossa
alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi AGOSTO-Summerdays In passato il Raboso haColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio
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