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unterstützt von Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon) werden sorgfältig von Hand gelesen und parzellenweise selektioniert
Eine Karaffierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss ist ratsam
zeitgemäße Weine übersetzen
gewinnt aber mit etwas Luft im Glas an Komplexität
Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Ried Jägerberg Chardonnay 2017 White Black Tot unterstützt von Cabernet Franc undDer Chardonnay Ried Jgerberg 2017 von Weingut Hannes Sabathi vereint die khle Przision der Sdsteiermark mit reifer Frucht und dezenter Holzwrze. Die steilen, kalkreichen Opok Lagen rund um Gamlitz verleihen ihm eine ausgeprgte Mineralitt, feine Spannung und einen klaren Herkunftscharakter. Der Jahrgang zeigt eindrucksvoll, wie elegant und langlebig sdsteirischer Chardonnay aus einer renommierten Einzellage sein kann. Geschmacksprofil Im Glas
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