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was gut zum Profil von Saint-Émilion passt
Pilz- und Trüffelgerichten (Tajarin al Tartufo) sowie gereiftem Hartkäse wie Castelmagno oder Parmigiano
Geerntet wird von Hand mit penibler Selektion
Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich eine einfache burgundische Kombination an
Weingut Markus Molitor, Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken, 2020 Fattoria Selvapiana was gut zum Profil vonDer Zeltinger Sonnenuhr Sptlese Trocken 2020 von Weingut Markus Molitor steht fr przise Mosel Rieslinge mit Tiefe, Spannung und feiner Eleganz. Die Lage Zeltinger Sonnenuhr gehrt zu den groen Namen der Region und bringt Weine hervor, die ihre Herkunft mit Mineralitt, Klarheit und bemerkenswerter Finesse ausdrcken. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit feinen, glnzenden Reflexen. In der Nase verbinden sich reife Zitrusfrchte, gelber
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