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Die Perlage ist fein und lebendig
Käfer Kaviar Dosenöffner
Auf Château Laville Haut Brion
Frischer Rucola sorgt mit seiner pfeffrigen Note für einen spannenden Kontrast
2018 Barolo Rocche Dell´Annunziata, Piemont, Italien BonjourKaefer_Ad Die Perlage ist fein undDieser Einzellagen Barolo entstammt einer der renommiertesten Cru Lagen der Langhe: Rocche dellAnnunziata in La Morra. Die kalkhaltigen Bden und die ideale Sdausrichtung verleihen dem Wein eine unverwechselbare Handschrift er ist elegant, aber hat auch Substanz. In der Nase offenbart er feine Noten von Rose, Veilchen, Kirsche und edlen Gewrzen. Am Gaumen zeigt er sich seidig mit reifem Tannin, feiner Sure und einem tiefen, mineralischen Nachklang. Der
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