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Auch 2017 werden Higonokami-Messer in der Nagao Kanekoma-Fabrik für Sammler und Holzhandwerk hergestellt
Das japanische Wort „Ko“ bedeutet auf Deutsch „klein“ oder „kurz“
Die Produktion ist sehr gering aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen Herstellungsprozesses
*Wenn Sie nur die Scheide gekauft haben
Petty Blue Super Poliert Yaki Urushi Griff 135mm Finish:Poliert Auch 2017 werden Higonokami-Messer inEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
