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Milchsäurebakterien
der zu Fisch und Meeresfrüchten wie auch zu kräftigen Vorspeisen das Beste von sich gibt
typische Edelbrand der besonderen Art
unkompliziert und erfrischend
Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf ak-109089 MilchsäurebakterienDas Lammfleisch vom Villnsser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnsser Brillenschafes ist im Vergleich zu anderen Rassen klein, feinfasrig und eher fettarm.
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