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ergänzt durch Anklänge von Tabak
In der Nase offenbart er ausdrucksstarke Noten von weissem Pfeffer und erdigen Tönen
Der Wein „schlief“ für eine Weile
schwarzen Beeren und schwarzen Himbeeren mit Anklängen von getrockneten Kräutern und Erde
Lithology | Dr. Crane Cabernet Sauvignon - 2021 ergänzt durch Anklänge von TabakIm typischen Lithology Stil prsentiert sich auch der Cabernet Sauvignon als ein tintenschwarzer Wein mit einem ppig seidigen und samtigen Gaumenprofil. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich jedoch durch eine zustzliche Frische, Leichtigkeit und Spannung aus. Der vollmundige Gaumen verwhnt mit feinen, komplexen Tanninen, die zwar prgnant, aber dennoch harmonisch mit den dunklen Beerenaromen verschmelzen. Gleichzeitig vermengen sich reichhaltige erdige Noten
