Kardamom mit Schale, ganz, Bio, 70g Esswaren ziehen lassen und im Handumdrehen

ziehen lassen und im Handumdrehen zauberst du einen unwiderstehlichen Glühweintraum

Mein Griff kannst du abziehen

Neben dem Gebrauch in der Küche auch universell einsetzbar

orientalischer Art wo in Olivenöl getränktes Fladenbrot direkt in die Dukkah Gewürzmischung getupft und genossen wird

Kardamom mit Schale, ganz, Bio, 70g Esswaren ziehen lassen und im HandumdrehenKardamom (Elaichi, Ela), dessen schwarzbraune Samen in grnen Kapseln reifen, gehrt ebenso wie Ingwer und Kurkuma zur Familie der Zingiberceae. Das beliebte Gewrz hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, sss. Alle Doshas, Vata, Pitta und Kapha werden durch Kardamom ausgeglichen. Agni wird gestrkt, ohne Pitta zu erhhen. Kardamom passt besonders gut zu Blumenkohl, Dhal Gerichten, Sssspeisen und Gebck. Ebenso ist es eine aromatische Zutat zu Ihrem