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Butter und feine Holzwürze
Ausbau: im Holzfass und auf der Feinhefe gereift
um Frische und Mineralität zu bewahren
am Gaumen geradlinig
2023 Volage Saumur Champigny, Clos Maurice, Loire Burgund Butter und feine HolzwürzeLes Clos Maurice Volage 2023 (Saumur Champigny, Loire) Der Volage 2023 ist die unbeschwerte, duftige Interpretation des Cabernet Franc von Les Clos Maurice ein Wein, der die Frische und Trinkigkeit der Loire in den Vordergrund stellt, ohne an Przision zu verlieren. Die Reben wachsen auf kalk und tonhaltigen Bden rund um Varrains, die fr eine feine, salzige Mineralitt und klare Struktur sorgen. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend
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