Deba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 die häufig Fisch zubereiten

die häufig Fisch zubereiten

die sich in der Region 肥後 (Higo) befindet

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses

Deba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 die häufig Fisch zubereitenDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.