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It is often used to remove large fish scales
Material: Nishijin-ori (Drachenmuster)
sein einfaches Design
Wenn du feiner arbeitest
Gyuto White Steel #1 Poliert Sumi Urushi Griff 240mm 石鎚 It is often used toDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
