Green Table & Natural Pastry – Das Buch Interaktives Kochbuch erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands und

erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands und Mitgründer von »Otto Gourmet«

Kimchi und zum Abschluss feine Desserts

Ob zartes Frühlingsgemüse

wie große Fleischstücke gelingen: Filet Wellington

Green Table & Natural Pastry – Das Buch Interaktives Kochbuch erster diplomierter Fleischsommelier Deutschlands undDie Grnderin der Hamburger Naturpatisserie gleem vereint in diesem Buch 80 Rezepte aus ihrer Pralinen Manufaktur mit moderner Gemsekche: von Adventsklassikern neu interpretiert bis zu professioneller Pralinenherstellung leicht erklrt, komplett vegan, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz, mit histamin , fruktose und nussfreien Alternativen. Gedruckt auf umweltfreundlichem Apfelpapier. Fr alle, die trotz Unvertrglichkeiten nicht auf Pralinen und Desserts