Achtsame Ayurveda-Küche 100 Rezepte für alle Doshas Walter Britz Vom unkomplizierten Montagsgericht über das

Vom unkomplizierten Montagsgericht über das rettende Mittwochs-Rezept bis zum entspannten Sonntagsbrunch liefert das im Knesebeck Verlag erschienene Buch frische Ideen für jeden Tag

die den Küchenschrank zur echten Schatzkammer machen

von selbstgemachter Brühe aus Gemüseabfällen bis zur Tarte Soleil mit schlaffem Blattgemüse

macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angenehme Wärme

Achtsame Ayurveda-Küche 100 Rezepte für alle Doshas Walter Britz Vom unkomplizierten Montagsgericht über dasNicky Sitaram Sabnis, geboren 1959 im indischen Kanpur und Deutschlands bekanntester Ayurveda Koch, leitet seit ber 20 Jahren die Ayurveda Seminarkche in der Abtei Frauenwrth auf der Fraueninsel im Chiemsee. ber 100 Rezepte, berwiegend vegetarisch, zugeschnitten auf Vata , Pitta und Kapha Typen, mit ausfhrlichem Dosha Typentest. Fr alle, die Ernhrung als Teil ganzheitlicher Achtsamkeit statt als Dit verstehen wollen.