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La vinificazione si avvale di intensi rimontaggi iniziali
poi allo stesso tempo caldo e coinvolgente
al naso esprime profumi di mora selvatica e di frutti di bosco
Pinot Nero
champagne extra brut blanc de blancs grand cru aoc racine x 2010 m hostomme W22-23-dataadhoc-sconto10 La vinificazione si avvale diGiallo dorato elegante il colore, con perlage fine e persistente. Il naso si apre fresco e delicato su note di fiori bianchi, per proseguire con accenni iodati e richiami ai lieviti. Il sorso ben equilibrato tra ricchezza e delicatezza, caratterizzato da una piacevole chiusura gessosa. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Racine X di Hostomme racconta lo chardonnay della Cte des Blancs con precisione, maturit e grande coerenza
