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Lasciato maturare in vasche di acciaio e di cemento vetrificato
Ottimo con formaggi molto stagionati
Ottimo in abbinamento alla frittura e al pesce grigliato
The must obtained from the gentle pressing of the grapes ferments in steel containers at a controlled temperature of 30 degrees Celsius
vino bianco frizzante sur lie bolle bandite gatti 143078 W14-15-toscana-bolgheri Lasciato maturare in vasche diAllesame visivo si presenta con un colore giallo paglierino. Frutta bianca matura e lievi aromi floreali si sviluppano al naso, con sensazioni fini e sottili. In bocca di corpo leggero, fresco, vivace, scorrevole, con un sorso caratterizzato da un lieve gusto agrumato. Caterina una persona davvero instancabile, che giorno dopo giorno porta avanti la tradizione dellazienda Gatti con passione e seriet, valori che le consentono di realizzare bottiglie
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