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Passt zu kräftig gewürzter Paella und deftigem BBQ mit dunklem Fleisch und geschmorrten Maiskolben
einladend und lang anhaltend
vielschichtig und konzentriert
Die perfekte Symbiose von vier Rebsorten verleihen diesem Wein seinen komplexen Charme
Chianti Classico DOCG San Simone di Brisotto Passt zu kräftig gewürzter PaellaIm Bouquet elegante Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze und dezenten Kruternoten; im Geschmack saftig und ausgewogen mit lebendiger Sure, feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe; klingt anhaltend aus mit einer feinen Mandelnote und subtilen balsamischen Anklngen. Nudelgerichte mit Tomatensoe, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen
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