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Leicht cremige Textur vom Feinhefelager
aber der Wein kam höher als der Ao Yun
sauber integrierter Säure getragen
mit Anklängen von dunkler Schokolade und getrockneten Kräutern
Bernard Defaix, Petit Chablis, 2024 Charly Leicht cremige Textur vom FeinhefelagerBernard Defaix Petit Chablis 2024 zeigt, wie elegant und klar ein Chardonnay aus dem nrdlichen Burgund sein kann. Die Cuve stammt aus den eigenen Weinbergen von Bernard Defaix auerhalb des klassischen Chablis Gebiets und steht fr einen modernen, przisen Stil mit viel Frische und Charakter ein Wein mit Herkunft und einer langen burgundischen Tradition im Hintergrund. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und klar mit lebendiger
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