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Cola-Noten und gegrillter Rosmarin – fein verwoben mit zurückhaltender Eichenwürze
die mit dem renommierten Sauvignon Blanc aus dem malerischen Loire-Tal hergestellt wird
Domaine Chevillon Robert setzt damit weniger auf Lautstärke als auf Präzision
wo Kalk- und Tonböden der Rebsorte ihre typische Spannung geben
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2023 MG Schäfer-Fröhlich Cola-Noten und gegrillter Rosmarin –Der Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2023 in Magnum vereint die Finesse der Cte de Nuits mit der Frische der hher gelegenen Lagen ein Burgunder, der bereits jung enormen Charme zeigt. Zarte Aromen von wilden Erdbeeren und Himbeeren treffen auf eine prgnante Mineralitt, die ihn vom klassischeren Bourgogne Rouge des Hauses unterscheidet. In der Magnumflasche gewinnt dieser Wein zustzlich an Reifepotenzial und prsentiert sich als besonders
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