Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Handle:Japanese Handle die mindestens 90 Jahre alt

die mindestens 90 Jahre alt ist und dadurch eine viel engere Maserung aufweist

Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide

um weiches Brot und Gebäck zu schneiden

die anfälliger für Rost sind

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Handle:Japanese Handle die mindestens 90 Jahre altDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise