Tasmanischer Pfeffer - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Olivenöl zum Braten „Ein süßes und dickflüssiges Juwel

„Ein süßes und dickflüssiges Juwel der Emilia-Romagna

Zum Vergleich: Standardqualitäten haben oft einen Säuregehalt von bis zu 0

Daher gilt: Die Süße

Fleisch oder Fisch verwendet werden

Tasmanischer Pfeffer - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Olivenöl zum Braten „Ein süßes und dickflüssiges JuwelDie wild wachsende australische Spezialitt wird in sehr geringen Mengen geernet und ist ein Geschmackserlebnis fr Scharfschmecker. Wird auch Mountain Pepper Berry oder Bergpfeffer genannt. Das Aroma des tasmanischen Pfeffers prsentiert sich zunchst beerig, s und angenehm sanft. Die stndig wachsende Schrfe tritt berraschend spt ein bitte beachten Sie dies bei der Dosierung! Durch langes Kochen verliert er etwas an Schrfe, behlt aber sein Pfefferaroma.