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und ist deutlich schwieriger als in moderneren Continuous Stills

Nur im Kuma River Valley produzierte Reis Shochus dürfen als „Kuma Shochu“ bezeichnet werden

Hikimi Kuromoji Shochu Rum & Co._Rum Du magst Lillet Wild BerryEine absolut aromatische Besonderheit ist der Hikimi Shochu! Er wird aus Kuromoji hergestellt. Kuromoji (Lindera umbellata), auch als Fieberstrauch bekannt, ist ein immergrner Laubstrauch aus der Gattung der Lorbeergewchse, der in den Wldern Japans wchst und dort hufig zur Gewinnung von therischen len genutzt wird. Seine Bltter und Rinde haben einen beraus erfrischenden Duft. In jngster Zeit findet Kuromoji auch in der Sterne Kche in Japan oder