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SERVIEREMPFEHLUNG: Leichte Pastasaucen
Carmenère Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
BEURTEILUNG: Kraftvolle
Brombeerkonfitüre und dunklen Pflaumen
Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Cosecha Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Paprika und Kräutern SERVIEREMPFEHLUNG: Leichte PastasaucenSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. Durch seinen groen Enthusiasmus und eine sorgfltige Selektion einzelner Parzellen entstehen hier charaktervolle Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln und regelmig internationale
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