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Im Gegensatz zu den restlichen Suntory Blends setzt Toki seine Schwerpunkte auf den Single Malt von Hakushu und den schweren Chita Grain
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
der hohe Anteil an Sandboden mit geringen Einschlüssen von Lehm/Kalkgestein
Terroir Sandige und lehmige Böden mit runden Kieselsteinen auf verschiedenen ParzellenAusbau: Die Trauben werden komplett entrappt und wie bei Biodynamikern üblich im Beton spontan vergoren
Meyer-Näkel Spätburgunder VDP.GUTSWEIN Abruzzen Im Gegensatz zu den restlichenWeingut Meyer Nkel Herkunftsland: Deutschland Farbe: Rotwein Gebiet: Ahr Weinart: Stillwein Jahrgang: 2022 23 Der Sptburgunder stellt hohe Lagenansprche und verlangt dem Winzer sein gesamtes Wissen und handwerkliches Knnen ab. Die arbeitsintensiven Steillagen der Ahr bieten ideale Voraussetzungen, um dieser Rebsorte eine ausgewogene Kombination aus Farbe, Frucht und Burgunderbukett zu entlocken. Nur eine lange Reifezeit am Stock ermglicht die typische
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