Hummus - Aus Liebe zur Kichererbse Magnus Nilsson syrische und libanesische Einflüsse ergeben

syrische und libanesische Einflüsse ergeben eine Levante-Küche

die eine verschwundene Vielvölkerregion über ihr Gebäck kennenlernen wollen

»Es ist ein warmes Buch

dazu Pflanzideen für Balkonkasten oder Fensterbank

Hummus - Aus Liebe zur Kichererbse Magnus Nilsson syrische und libanesische Einflüsse ergebenHummus ist kein Dip Hummus ist eine Haltung. Mit wenigen Zutaten lsst sich aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen ein Mus zaubern, das beliebig wandlungsfhig ist: mit Roter Bete, Aubergine oder Avocado als Basis, klassisch mit Brot oder Gemse Sticks, oder als Grundlage fr Desserts. ber 50 Hummus Rezepte plus Ideen fr passende Brote. Fr alle, die mehr aus der Kichererbse herausholen wollen, als der gekaufte Becher erlaubt.