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Diese schwertförmigen Messer verfügen über eine geradere und breitere Klinge als ein Yanagi für Gemüse und eine längere Klinge als ein Usuba
mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz
Wir können nicht garantieren
Schneiden Sie immer von sich weg
Nakiri AUS-10 Nashiji Damast Ozeanplastik Griff "Feuerwerk" 165mm Yanagi Kiritsuke Diese schwertförmigen Messer verfügen überDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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