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Il palato è ben calibrato tra struttura e freschezza
è ottimo con il carré di maiale in salsa piccante
Il protocollo di vinificazione contempla numerosi rimontaggi e delèstage
fieno ed ancora frutta
lambrusco di sorbara premium 2025 cleto chiarli W14-15-sconto30 Il palato è ben calibratoRosa profondo, al naso esprime belle note di fragola, di ciliegia e di sottobosco impreziosite da sentori di ribes, melograno e rosa canina. Sono profumi definiti e fragranti che aprono ad un assaggio fresco, penetrante, minerale e al tempo stesso vellutato e di sorprendente piacevolezza. Dinamico, chiude con un finale che torna su leggere note fruttate. Fedele riproduzione, almeno esteticamente, di quel Lambrusco che nel 1900 in occasione
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