Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Yaki Urushi Griff 165mm 吉澤 Ein fester Bestandteil professioneller Küchen:

Ein fester Bestandteil professioneller Küchen: Das Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser

der verschiedenen Farben und Klingenlängen

Mit einer Länge von 145 mm bietet es ausgezeichnete Kontrolle für den anspruchsvollen Koch

um das Durchdringen von Fleisch leichter und sicherer zu machen

Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Yaki Urushi Griff 165mm 吉澤 Ein fester Bestandteil professioneller Küchen:Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise