La Saugette Fontäne 3-fach gebrannt bei Antares Keramik

3-fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin

dieser ist aber geschmacklich kaum bemerkbar

Das leichte dünnwandige Glas ist handgefertigt und hat deshalb auch keine Pressfugen

Er wird aus nur vier Zutaten hergestellt: Selbst angebauter Wermut

La Saugette Fontäne 3-fach gebrannt bei Antares KeramikEin weiterer schner Absinth aus Aron nahe Pontarlier. Er ist der Freien Republik Saugeais gewidmet, einer 1947 gegrndeten Mikronation die nur ein paar Kilometer von der Brennerei entfernt zwischen Pontalier und der Schweiz liegt. Passend dazu ist La Saugette ein milder, fast schon schweizerisch anmutender Bleue. 2016 gewann der Absinth die Goldmedaille auf der Absinthiade, 2020 dann die Silbermedaiile beim Pariser Landwirtschaftswettbewerb.