Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder 1G 2024 Chenin Blanc Der messerschärfste Grand Cru

Der messerschärfste Grand Cru

Am Gaumen überzeugt er mit präziser Struktur

ist der Kapellenberg genau dein Wein

dass man fast verleitet ist

Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder 1G 2024 Chenin Blanc Der messerschärfste Grand CruKatzenkopf. Schon der Name hat Haltung. Diese Erste Lage in Sommerach Lettenkeuper mit Kalkstein und einer feinen Sandlage gibt dem Weiburgunder genau das, was er braucht, um nicht weich und beliebig zu werden. Spontanvergrung, dann teilweise Ausbau im 600 Liter Halbstck. Kein Holzbombast, sondern Textur. In der Nase klar und frisch: Ananas, Zitrus, weie Blten. Am Gaumen dann zeigt die Lage, was sie kann: kernig, griffig, mit einem Extrakt und einer