Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Domaine Morey Thomas Lammkarree mit Kräuterkruste oder ein

Lammkarree mit Kräuterkruste oder ein kräftiges Pilzrisotto mit Steinpilzen

Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Stahltanks mazeriert und vergoren und 18 Monate in Barriques gelagert

In der Nase verbinden sich Brioche

Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und in kleinen Kisten gesammelt um Beschädigungen zu vermeiden

Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Domaine Morey Thomas Lammkarree mit Kräuterkruste oder einDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus Saumur zeigt khle Eleganz, Przision und die kalkige Tiefe des Tuffeau Terroirs der Loire. ber den Wein Beim Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 aus Saumur prgt der Tuffeau, der helle Kalksteinboden der Loire, den Stil sehr deutlich. Chenin Blanc fhlt sich in der Loire Valley besonders wohl, weil die Reben hier oft khle Nchte und lange Vegetationsperioden erleben, was Frische und aromatische