Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich wodurch die Schneide sehr hart

wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält

Seine einzigartigen Eigenschaften machen dieses Brett ideal

Dieses Gyuto ist aus Aogami-Super Kohlenstoffstahl geschmiedet und mit einem schwarzen Kurouchi-Finish versehen

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Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich wodurch die Schneide sehr hartDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku